Агар агар Dr.Gusto 75 грамів

Агар-агар – сильний желюючий агент рослинного походження, що видобувається з червоних водоростей, що ростуть у тропічних та субтропічних морях.

У кулінарії агар-агар використовується як загусник і стабілізатор для приготування зефіру, мармеладу, пастили, суфле, для загущення соусів, стабілізації кремів.

Фасування: 75 грамів

Виробник: Туреччина Dr.Gusto